Lavastein feuerfest Pizzaplatte 39X30X2 cm

Beschreibung

Ihre hausgemachte Pizza, so gut wie in der Pizzeria

Der herkömmliche Haushaltsbackofen kann mit normalen Backblechen nicht die Leistung eines Holzofens erreichen. Die heiße Luft trocknet den Belag aus, schafft es aber nicht, den Boden aggressiv zu backen, der oft blass und weich bleibt.

Unser Pizzastein 39×30 aus Lavastein löst dieses Problem. Er speichert eine enorme Menge an Wärme und gibt sie **stabil und gleichmäßig** ab, wodurch der Pizzaboden durch direkten Kontakt gebacken wird. Außerdem absorbiert seine natürliche Porosität die Feuchtigkeit des Teigs und sorgt so für einen immer knusprigen Boden.

Die Vorteile des reinen Lavasteins

• Perfektes Backen (Holzofen-Effekt): Speichert Wärme und gibt sie langsam ab, was ein gleichmäßiges Backen ohne Hitzespitzen, die den Boden verbrennen, gewährleistet.
• Ewige Haltbarkeit: Im Gegensatz zu Cordierit- oder Tonsteinen, die nach wenigen Benutzungen reißen, ist Lavastein extrem langlebig und hält höchsten Temperaturen stand, ohne zu brechen.
• Kein Rauch und keine Gerüche: Gibt keine schädlichen Substanzen ab und absorbiert keine Gerüche. Seine natürliche Porosität nimmt Feuchtigkeit für einen knusprigen Boden auf.
• Rein und Hygienisch: 100% Lavastein vom Ätna, kein Verbundwerkstoff. Er ist von Natur aus hygienisch und für den Lebensmittelkontakt zertifiziert.

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Wählen Sie ein langlebiges, handgefertigtes Produkt. Bestellen Sie Ihren Cuore Lavico Pizzastein und backen Sie Meisterwerke.