Placa de barbacoa de piedra de lava refractaria: cocina sana y sabores auténticos
Si buscas una placa refractaria para barbacoala mejor solución es la piedra de lava del Etna. Natural, resistente y artesanal, garantiza una cocción uniformesana y sin llamas directas.
En Cuorelavico fabricamos placas de piedra de lava para barbacoas de gas, carbón o eléctricasa medida o en formatos estándar, perfectas para asar carne, verduras, pescado e incluso pizza.
Los modelos disponibles: elige tu placa de barbacoa
Compacta y funcional, el tamaño ideal para la mayoría de las barbacoas del mercado. Superficie pulida con ranura perimetral de recogida de grasa.
Ideal para barbacoas circulares y compatible conWeber. La ranura recoge el exceso de líquido, garantizando una cocción uniforme y sin humos.
Más gruesa, ideal para cocinar grandes cantidades de carne o verduras. Conserva el calor durante mucho tiempo, incluso cuando la fuente de calor está apagada.
Superficie lisa y fácil de limpiar. ¡Perfecta para pescado, verduras y carne!
¿Cómo utilizar la placa de lava en la barbacoa?
Coloca la plancha en la parrilla de la barbacoa (de gas, carbón o eléctrica).
Caliéntalo durante 10-15 minutos.
Empieza a cocinar: carne, verduras, pescado, queso, pan o incluso pizza.
Sin llama directa, sin pérdida de jugos, sólo sabor puro.
¿Plato de barbacoa personalizado? Pruébalo con nuestro configurador
¿Tienes necesidades especiales? Con Cuorelavico puedes configura tu placa refractaria para barbacoa a medida:
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