Plaque réfractaire en pierre de lave pour pizza ronde (diamètre 35 cm – épaisseur 2 cm)
44,90 € – 54,90 €
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Votre pizza, incroyable et aussi bonne que celle de la pizzeria, même à la maison. Utilisez-le pour remplacer la plaque de four SMEG et profitez de votre expérience gustative !
Une pizza croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur, comme vous ne l'avez jamais faite à la maison ! La plaque réfractaire en pierre de lave vous offre la même expérience qu'une pizzeria car elle retient la chaleur et absorbe l'humidité. Vous pouvez également utiliser ce modèle dans un four conventionnel et même dans un barbecue ! Cuire une pizza après l'autre, sans attendre qu'elle soit à température, et économiser du temps et de l'énergie
100% SICILIEN, NATUREL, ARTISAN La pierre de lave utilisée provient des anciennes éruptions volcaniques de l'Etna. Un matériau naturel, entièrement sicilien, fabriqué à la main. La différence, par rapport aux nombreuses plaques de cordiérite que vous trouverez en vente en ligne, est remarquable : il s'agit souvent de produits industriels, fabriqués en Chine, alors qu'avec nos pierres réfractaires, vous avez la garantie d'un produit naturel, sicilien, fabriqué à la main.
POUR UNE PIZZA INCROYABLE Le four en pierre atteint des températures très élevées que le four domestique ne peut pas atteindre. Toutefois, si vous utilisez une plaque réfractaire en pierre de lave, vous pouvez reproduire cet effet car la plaque est capable d'emmagasiner la chaleur et de la répartir uniformément sur la pizza. En outre, la conservation de l'humidité favorise le croustillant. Il résiste facilement à des températures allant jusqu'à 1000° et n'émet pas de substances nocives, ne produit pas de fumées lors de la cuisson et ne permet pas à des substances étrangères de se former sur les aliments à cuire. La cuisson est plus rapide : vous gagnez du temps et de l'énergie et vous obtenez une pizza délicieuse ! Vous pouvez également faire du pain et de nombreux autres produits de boulangerie !
ANTIADHÉSIF ET TOUJOURS CHAUD La plaque est naturellement antiadhésive. En outre, il permet de stocker et de conserver la chaleur pendant une période suffisamment longue.
Description
Améliorez l’expérience de la pizza à la maison avec la plaque en pierre de lave de 35 cm
Dans le cœur de chaque amateur de pizza se trouve le désir de reproduire cette croustillance et cette saveur uniques que seule une véritable pizzeria peut offrir. Grâce à la plaque réfractaire en pierre à pizza lava, vous pouvez désormais réaliser cette aspiration dans le confort de votre propre cuisine. En particulier, la plaque de 35 cm de diamètre et de 2 cm d’épaisseur présente une compatibilité inégalée avec le four à pizza Smeg, promettant d’élever l’expérience culinaire à un niveau sans précédent.
La pierre de lave : le secret des experts en pizzas
Grâce à sa capacité à absorber et à répartir uniformément la chaleur, la pierre de lave s’avère être le matériau idéal pour la cuisson des pizzas. Cette pierre, extraite directement des entrailles de la terre, conserve parfaitement la chaleur, ce qui garantit une cuisson parfaite de la pâte et un brunissement uniforme de la base de la pizza. L’utilisation de la pierre de lave pour la pizza ne garantit pas seulement des résultats étonnants, mais introduit également cette authentique saveur de cuisson au feu de bois que nous aimons tant.
Compatibilité avec les fours Smeg : un duo imbattable
La plaque réfractaire en question a été conçue avec précision pour s’adapter parfaitement aux fours à pizza Smeg. Cette synergie entre la plaque chauffante et le four permet d’obtenir une cuisson optimale, où la température est maintenue constante et la répartition de la chaleur est uniforme. Les amateurs de pizzas peuvent dire adieu aux bases brûlées ou aux pâtes qui ne sont pas cuites à la perfection. La combinaison de cette plaque avec votre four à pizza Smeg est la formule secrète pour faire des pizzas dignes d’une vraie pizzeria napolitaine à chaque fois.
Pourquoi choisir la plaque en pierre de lave de 35 cm ?
Taille idéale: Le diamètre de 35 cm est parfait pour accueillir de grandes pizzas, tout en permettant une manipulation et un stockage faciles.
Épaisseur optimale: avec une épaisseur de 2 cm, la plaque accumule suffisamment de chaleur pour une cuisson rapide et homogène, ce qui est essentiel pour obtenir ce bord croustillant dont tout le monde raffole.
Compatibilité polyvalente: bien qu’idéal pour les fours Smeg, sa flexibilité lui permet également d’être utilisé dans d’autres types de fours ou de barbecues, élargissant ainsi les possibilités de cuisson.
Ce n’est un secret pour personne que la clé d’une pizza parfaite réside dans la qualité de sa cuisson. La plaque à pizza réfractaire en pierre de lave répond non seulement à cette exigence mais la dépasse, offrant une expérience culinaire sans précédent. Que vous soyez un pizzaïolo en herbe ou un simple amateur de pizzas, cette plaque est l’investissement ultime pour faire passer votre passion au niveau supérieur. N’attendez plus, il est temps de transformer votre cuisine en une véritable pizzeria italienne !
Additional information
| Dimensioni Imballo: | 51 × 41 × 7 cm |
|---|---|
| Peso Imballo: | 8kg |
