Plaque Plancha BBQ Ronde 35cm en Pierre de Lave (pour Weber, etc.)
50,99 €
L'accessoire Bestseller pour votre BBQ. Notre plaque ronde (Ø 35cm x 2cm) est conçue pour le Weber 57cm et barbecues similaires. La surface lissée est naturellement antiadhésive et la rainure ramasse-graisse évite fumée et flammes. Parfait pour griller viandes, poissons et légumes.
| Prêt à expédier | Achats Sécurisés |
| Service Client | Retour Facile |
Ce que vous recevrez :
- 1x Plaque BBQ Ronde en Pierre de Lave (Ø 35cm x 2cm) avec Rainure
- Manuel d’utilisation + Instructions de nettoyage
- Déclaration de Conformité MOCA (Contact Alimentaire)
Description
L’Accessoire Bestseller pour Votre Barbecue
Cette plaque ronde de 35 cm est l’accessoire le plus apprécié des amateurs de grillades, conçue spécifiquement pour les barbecues ronds comme le Weber Ø 57 cm et modèles similaires. Elle transforme votre grille en une plancha professionnelle pour des cuissons uniformes, saines et sans fumée.
Fabriquée en 100% basalte volcanique de l’Etna, la surface est complètement lissée pour un contact parfait avec les aliments et un nettoyage rapide. La rainure périphérique recueille les graisses, les empêchant de tomber sur les braises et de générer des flammes nocives.
Le Secret d’une Croûte Parfaite : la Réaction de Maillard
La réaction de Maillard est le processus chimique responsable de la croûte dorée et savoureuse qui se forme sur la viande et d’autres aliments. Pour l’obtenir, une surface très chaude et en contact direct avec l’aliment est essentielle.
Les plaques en pierre de lave lissée (effet plancha) offrent une surface idéale pour favoriser une cuisson homogène et déclencher facilement la réaction de Maillard sur la viande, le poisson et les légumes. Le lissage rend également la plaque plus facile à nettoyer.
Les Avantages de la Plaque BBQ Ronde 35cm
- Rainure Anti-Graisse : Le canal périphérique recueille les jus de cuisson, élimine les flammes et réduit considérablement la fumée, pour une cuisson plus saine et savoureuse.
- Naturellement Antiadhésive : La finition lissée de la pierre de lave est naturellement antiadhésive. Elle permet de cuire tous les aliments, de la viande aux légumes, sans qu’ils n’attachent ou ne tombent entre les grilles.
- Chaleur Uniforme : La pierre de lave retient et libère la chaleur de manière homogène sur toute la surface, garantissant des aliments croustillants à l’extérieur et juteux à l’intérieur.
- Multi-Feux : Outre le BBQ (gaz ou charbon), vous pouvez aussi l’utiliser sur vos plaques de cuisson à gaz pour transformer votre cuisine en grill.
Questions Fréquentes (FAQ)
La plaque est-elle compatible avec mon barbecue ?
Cette plaque de 35cm est conçue pour les barbecues ronds les plus courants, comme le Weber 57cm. Il suffit de la poser sur la grille. Vérifiez simplement que votre grille est stable.
Faut-il laisser un espace de sécurité ?
Oui. Sur les barbecues à gaz, il est toujours conseillé de laisser quelques centimètres de libre sur les côtés pour éviter l' »effet de bouchon », qui pourrait surchauffer les circuits de gaz.
Comment nettoyer la plaque ?
Pour un nettoyage ordinaire, vous pouvez utiliser de l’eau tiède et une éponge (sans détergent). Pour les résidus incrustés, le mieux est de nettoyer à chaud : grattez avec un racloir métallique. Vous pouvez aussi utiliser la pyrolyse ou frotter avec du gros sel.
Lisez notre guide complet de nettoyage et d’entretien.
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Avis de non-responsabilité de la marque
Les marques Weber®, Napoleon® et Campingaz® sont des marques déposées de tiers, sans aucun lien commercial ou affiliation avec Cuore Lavico. La compatibilité est purement fonctionnelle.
Informations complémentaires
| Dimensions de l'emballage: | 35 × 35 × 2 cm |
|---|---|
| Poids Emballage: | 8kg |
