Quelle est la différence entre la pierre de lave et la pierre ollaire ?

Découvrez le caractère unique de la pierre de lave de l’Etna et pourquoi choisir CuoreLavico pour votre maison et votre cuisine.

Dans le monde du mobilier et du design, comme dans celui de la gastronomie, le choix des matériaux joue un rôle fondamental. Parmi celles-ci, la pierre de lave et la pierre à savon se distinguent par leurs caractéristiques uniques et trouvent des applications tant dans l’ameublement que dans les fourneaux. Mais quelles sont les différences entre ces deux matériaux et pourquoi la pierre de lave, en particulier celle de l’Etna, s’avère-t-elle un excellent choix ?

Différences entre la pierre de lave et la pierre ollaire : Mobilier et design

D’un point de vue esthétique, la pierre de lave et la pierre ollaire offrent des solutions différentes. La pierre de lave, avec sa durabilité et sa variété de couleurs allant du gris au noir, apporte une touche de naturel et de force visuelle aux pièces, et parce qu’elle peut être émaillée, elle peut prendre une variété infinie de couleurs et de textures. La pierre ollaire, également connue sous le nom de stéatite, a une texture plus douce et des couleurs qui tendent vers le gris-vert et ne peut pas être émaillée ou colorée.
En ce qui concerne son utilisation dans l’ameublement, la pierre de lave, grâce à sa résistance aux changements de température et à l’abrasion, se prête magnifiquement à la création de plans de cuisine, de salles de bains, de sols, de revêtements extérieurs et d’objets de design.

Utilisation comme plaques de cuisson et de sécurité

Grâce à sa porosité et à sa capacité à répartir uniformément la chaleur, elle permet de cuire les aliments de manière homogène, en préservant leur saveur et leurs propriétés nutritionnelles. La pierre ollaire, avec sa surface lisse et sa capacité à conserver la chaleur pendant longtemps, est idéale pour la cuisson lente et à basse température ; elle est également plus délicate et susceptible de se briser sous l’effet des variations de température.
En ce qui concerne la sécurité, la lave et la pierre ollaire sont des matériaux naturels qui ne libèrent pas de produits chimiques pendant la cuisson. Toutefois, il est essentiel de veiller à ce qu’elles ne soient pas traitées, notamment sans l’utilisation de peintures ou de substances toxiques, en particulier dans le cas des plaques de cuisson.
Toutes les pierres de lave ne sont pas identiques. La variété extraite des pentes de l’Etna se distingue par ses caractéristiques uniques, dues à la composition particulière du magma dont elle est issue. Cette variété est particulièrement appréciée pour sa plus grande résistance, sa compacité et son poids spécifique élevé, caractéristiques qui la rendent unique. En outre, c’est la seule qui convienne à un usage alimentaire, car son spectre de rayonnement est beaucoup plus faible que celui des autres pierres de lave.

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Pourquoi choisir CuoreLavico ?

CuoreLavico, avec plus de dix ans d’expérience dans le travail de la pierre de lave de l’Etna, est une garantie de qualité et de sécurité. Sa connaissance approfondie du matériau et son souci du détail dans le processus de fabrication font que ses produits sont non seulement esthétiques, mais aussi fonctionnels et durables. Choisir CuoreLavico, c’est faire confiance à des professionnels qui savent mettre en valeur les qualités de la pierre de lave de l’Etna.