Comment laver la pierre de lave ?

Le nettoyage de votre plaque de cuisson en pierre de lave est plus facile que vous ne le pensez.

Afin de préserver au mieux les incroyables caractéristiques de ce produit, il convient toutefois de respecter quelques précautions et d’éviter de commettre certaines erreurs.

La première est de faire attention aux changements de température. Il est vrai que la plancha en pierre de lave supporte des températures très élevées, mais il est vrai aussi qu’un choc thermique peut l’endommager, évitez donc de la passer sous l’eau froide alors qu’elle est encore chaude.

Une autre précaution à prendre est de ne pas utiliser de produits chimiques ou nocifs, car la dalle en pierre de lave a sa propre porosité. Il est donc préférable d’utiliser du vinaigre, du bicarbonate, de l’alcool.

Vous pouvez gratter votre plaque avec une éponge abrasive, un tampon à récurer ou un grattoir sans craindre de rayer la surface, pour éliminer les résidus tenaces.

Vous pouvez également faire un nettoyage par pyrolyse, dans lequel tous les résidus sont “brûlés” par les hautes températures, vous pouvez le faire si votre four a l’option de “brûler” les résidus. nettoyage pyrolytique également appelé fours autonettoyants ou sur votre barbecue en le laissant allumé pendant 20 à 30 minutes à la température maximale s’il peut atteindre la température de environ 500 °C.