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Piastra grill in pietra lavica 39x30x3 cm con scanalature orizzontali

Piastra per barbecue 39x30x3 con scanalatura raccogli grassi

Piastra Grill BBQ 39x30x3 cm in Pietra Lavica – Scanalature Orizzontali

Name: Piastra grill in pietra lavica 39x30x3, righe orizzontali
SKU: 8055742540941
Price: 58.41 EUR
Availability: InStock

Il prezzo originale era: 64,90 €.Il prezzo attuale è: 58,41 €.

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39 × 30 cm e 3 cm di spessore: la piastra grill in pietra lavica dell'Etna con scanalature orizzontali. I segni della griglia sul cibo, i grassi lontani e un calore che resta costante anche con cotture una dopo l'altra.

Misura39 × 30 cm
Spessore3 cm
SuperficieLevigata, con scanalature orizzontali
Compatibile conGriglie da almeno 40 × 31 cm
Temperaturafino a 900 °C
MaterialePietra lavica dell'Etna

Nella confezione

–Piastra grill in pietra lavica dell'Etna 39 × 30 cm, spessore 3 cm, scanalature orizzontali
–Manuale di uso e manutenzione
–Scheda di conformità per il contatto con gli alimenti (MOCA)

Spedizione gratuita in Italia · Reso facile · Assistenza clienti

Descrizione

Piastra grill in pietra lavica 39×30×3 cm, scanalature orizzontali

Una piastra grill in pietra lavica dell’Etna da 39 × 30 cm e 3 cm di spessore, con scanalature orizzontali. Unisce la piastra e la griglia: le righe in rilievo lasciano sul cibo i classici segni del grill, mentre la pietra cuoce in modo uniforme, senza fumo né fiammate.

Perché sceglierla

01

Scanalature grillLe righe in rilievo lasciano sulla carne i segni della griglia; i canali orizzontali tra una riga e l’altra allontanano i grassi dal cibo.

02

Spessore 3 cmAccumula molto calore e lo mantiene anche quando appoggiate cibo freddo: ideale per cotture una dopo l’altra.

03

Superficie levigataLa levigatura chiude i pori della pietra e la rende liscia: i cibi si attaccano meno, la cottura è più uniforme e la pulizia più semplice. Ottima anche per pesce e verdure.

04

Per ogni fonte di caloreBarbecue a gas, a carbonella o elettrico, ma anche forno e camino. La pietra lavica resiste fino a 900 °C.

Scheda tecnica

Materiale	Pietra lavica (basalto) dell’Etna
Forma	Rettangolare
Misura	39 × 30 cm
Spessore	3 cm
Superficie	Levigata
Lavorazione	Scanalature grill orizzontali
Compatibilità	Griglie da almeno 40 × 31 cm
Temperatura	fino a 900 °C
Fonti di calore	Barbecue a gas, a carbonella o elettrico, forno, camino
Origine	Lavorata a mano a Biancavilla, sull’Etna

Come si usa

01

Posizionatela a freddoAppoggiate la piastra sulla griglia del barbecue prima di accendere.

02

Scaldatela pianoPortatela in temperatura in modo graduale, insieme alla fonte di calore, così la pietra non subisce sbalzi termici.

03

CuoceteCarne, pesce e verdure direttamente sulla pietra, con poco o nessun condimento.

04

PulitelaA fine cottura, ancora calda, togliete i residui con una spatola o un raschietto. Da fredda, passate una spugna con acqua calda, senza detersivi.

Importante: sui barbecue a gas ed elettrici lasciate almeno 2 cm liberi su ogni lato della piastra: l’aria deve poter circolare, altrimenti l’apparecchio può surriscaldarsi.

Domande frequenti

È compatibile con il mio barbecue?

Sì, se la griglia misura almeno 40 × 31 cm. Va bene per la maggior parte dei barbecue a gas a 3 bruciatori e per molti modelli a carbonella.

Serve lasciare spazio intorno alla piastra?

Sì. Sui barbecue a gas ed elettrici lasciate almeno 2 cm liberi su ogni lato, così l’aria circola e l’apparecchio non si surriscalda.

Scanalature orizzontali o verticali: cosa cambia?

La lavorazione è la stessa, cambia solo il verso delle righe. Scegliete quella che si adatta meglio alla vostra griglia; trovate anche la versione con scanalature verticali.

Come si pulisce?

A fine cottura, mentre è ancora calda, rimuovete i residui con una spatola o un raschietto. Quando si è raffreddata, passate una spugna con acqua calda, senza detersivi. Non bagnatela mai da calda: lo sbalzo termico può danneggiarla.